۲۰۰ گرم کباب کوبیده گوشت مخلوط گوساله و گوسفندی، ته چین ، ۴۰۰ گرم برنج ایرانی، دورچین: فلفل کبابی، گوجه کبابی، ریحون، پیاز و لیموترش
